Essigmanufaktur Oswald/Schaffer Apfel-Basilikumessig
Ein feines Extra bei Nudelgerichten!
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Beschreibung
Passt gut zu:
Salaten jeglicher Art, Tomaten- und Nudelgerichte, Geflügel, Fisch, Kräutersoßen, Rindfleisch, Füllungen. Im Allgemeinen macht er Speisen bekömmlicher.
Reiner Gärungsessig mit Kräuterauszug - 5% Säure
Geschmack:
Feurig, pfeffrig, würzig, scharf, süß, zitronig
Synonym:
Basilikum: „ DAS KÖNIGLICHE KRAUT“ - Krampfkräutl, Basilienkraut, Deutscher Pfeffer, Josefskräutlein, Braunsilge, Königskraut, Suppenbasil, Hirnkraut
Botanisch: Ocimum basilicum - Der Name Ocimum stammt von dem griechischen Wort ozein ab, dieses bedeutet "duften, riechen ". Basilikum leitet sich vom griechischen Wort für königlich basilikos.
Wissenswertes:
Die ätherischen Öle haben eine antiseptische Wirkung. Aufgrund der Gerbstoffe und Flavonoide gilt er als leichtes Beruhigungsmittel. Basilikum hilft laut Volksmedizin bei Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit,Blähungen und Verkrampfungen, Fieber, Husten, Migräne, Nervosität, Schlaflosigkeit.
Inhaltsstoffe:
Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Vitamin C, Gerbstoffe, Flavonoide
Marken: | Essigmanufaktur Oswald/Schaffer |
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Herkunft: | Österreich |
Erfahrungsberichte in Deutsch für Essigmanufaktur Oswald/Schaffer Apfel-Basilikumessig
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