Hirschmugl Bio Chardonnay Natural 2014
Ausgezeichnet mit 92 Falstaff Punkten
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Beschreibung
Die lange Maischestandzeit von 60 Tagen ermöglicht es, alle tieferliegenden Inhaltsstoffe aus den Beeren auszulaugen. Nach dem Ausbau in großen Holzfässern folgt die spontane Vergärung, die den individuellen Charakter der einzelnen Weine unterstützt.
Feine Kräuterwürze, zarte Animalik sowie Nuancen von Dörrobst, Aranzini und regenfeuchtem Gestein zeichnen diesen Wein aus. Er zeigt sich mit klarer Struktur, lebendig, rauchig und salzig. Eine feine Fruchtsüße mit etwas Bergamotte und saftigem Apfel.
Ausgezeichnet mit 92 Punkten im Falstaff Wine Guide
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Marken: | Hirschmugl |
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Herkunft: | Österreich |
Erfahrungsberichte in Deutsch für Hirschmugl Bio Chardonnay Natural 2014
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