Modena Estense Kapern in Weinessig

Diese Kapern in Weinessig sind eine typisch italienische Spezialität, die nicht nur Pizza das gewisse Etwas schenkt, sondern auch in zahlreichen Pastagerichten nicht fehlen darf. Weißweinessig verleiht ihnen ihr charakteristisches Aroma und macht sie zu einer ganz besonderen Spezialität.

Zutaten: Kapern, Wasser, Weinessig, Salz, Ascorbinsäure*, Zitronensäure**

*Antioxidationsmittel

**Säureregulator