Rotwild & Frischling Pulled Pork
Make Pulled Pork Great Again
AusverkauftProdukt wird in unserem Shop nicht mehr angeboten
Beschreibung
Nach der R&F Sous-Vide-Methode extra lange gegarter Schweineschopf vom oberösterreichischen Strohschwein. Deshalb so saftig, wie man es nie für möglich halten würde.
Bei einem klassischen BBQ darf ein Pulled Pork auf keinem Fall fehlen. Oft ist die Zubereitung des Pulled Pork (vor allem nach Originalrezept) sehr zeitaufwändig. Mit der Sous-Vide-gegarten Variante müssen Sie nur auf eines verzichten: lange in der Küche zu stehen. Das Pulled Pork der R&F Genussmanufaktur ist bereits auf dem Punkt genau vorgegart und braucht im Umluft-Ofen gerade einmal knappe 30 Minuten um genussbereit auf Ihrem Teller zu landen! Rauchiges Aroma und besonders zarter Geschmack machen das Pulled Pork zum Hit auf Ihrer nächsten Grillparty!
Zubereitung Umluft Ofen:
- Umluft-Ofen auf 235°C vorheizen
- Beutel öffnen und Saft in eine Schüssel abgießen
- Pulled Pork auf ein Backblech bedeckt mit Bratfolie legen und bei 235°C ca. 25 min. aufknuspern
- Während dem Aufknuspern im Umluft Ofen, das Pulled Pork 2-3 mal mit dem Saft einpinseln
je nach Ofen kann Zeit und Temperatur leicht variieren
Zubereitung Grill:
- Grill auf ca. 200°C vorheizen
- Beutel öffnen & überschüssigen Saft in eine Schüssel abgiessen
- Das Pulled Pork bei indirekter Hitze und geschlossenem Deckel bei ca. 200°C für 25 min. aufknuspern
- Dabei immer wieder mit dem überschüssigen Saft einpinseln
- Zum Schluss über direkter Hitze kurz und unter ständigem Wenden vollenden
ProfiTipp:
Für die individuelle Note den überschüssigen Saft vor dem Einpinseln nach Belieben 1:1 mit einer BBQ Sauce vermischen.
Marken: | Rotwild & Frischling |
---|
Zusatzinformationen
Zutaten:
Schweinefleisch (AAAA), Salz, Pfeffer, Raucharoma, Gewürze
Sous Vide
Frischeversand
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Rotwild & Frischling Pulled Pork
5 Sterne | | 1 | (100%) |
---|---|---|---|
4 Sterne | | 0 | (0%) |
3 Sterne | | 0 | (0%) |
2 Sterne | | 0 | (0%) |
1 Stern | | 0 | (0%) |
1 Bewertung
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
Kunden kauften auch
Ähnliche Produkte
Aus unserem Magazin:
Piccantino entdecken:
-
Versandkostenfrei in Belgien
ab € 54,90 -
Kostenloser
Rückversand -
Zustellung in 2 Werktagen.
Mehr als 10.150 Artikel
Hochgenuss!
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Wunderbare Vorspeise beim Grillen - einfach noch 20 Minuten indirekt am Grill und fertig! Ist nicht zu intensiv und dennoch ein großes Geschmackserlebnis. Klare Empfehlung für Alle die ohne Smoker auskommen wollen (oder zu faul sind :-))!
War diese Bewertung für dich hilfreich? (0) (1)