Sapore di Sole Bio fermentierte Buchweizenkeime

Superfood aus dem Piemont für zeitgemäße Ernährung

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Inhalt: 110 g

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Eigenschaften & Vorteile

  • Enthält bioverfügbare Nährstoffe
  • Bereichert Rohes, Gekochtes & Gebackenes
  • Würz-Alternative zu Salz

Art.-Nr.: EF-641002, Inhalt: 110 g, EAN: 8052286870657

Beschreibung

Fermentierte Buchweizenkeime sind Wegweiser für zeitgemäße Ernährungskonzepte: Dank des Fermentationsprozesses behält der Getreidekeim zahlreiche Nährstoffe - beispielsweise Proteine, Mineralien, essentielle Aminosäuren und Ballaststoffe - vollständig in bioverfügbarer Form. Das bedeutet, unsere Zellen können die wertvollen Inhaltsstoffe besonders gut aufnehmen und verwerten. Dieses innovative Superfood ist eine Spezialität aus dem Piemont!

Die Keimlinge besitzen ein herzhaftes Buchweizen-Aroma. Sie schmecken roh in Müslis und Salaten; gekocht bzw. gebacken bereichern sie zahlreiche Speisen sowie Backwaren mit hochwertigen Inhaltsstoffen. Sie punkten auch als effektives Würzmittel, um den Salzkonsum sinnvoll zu reduzieren.

Verwendung: Backen, Gemüse & Salate, Müsli & Haferflocken, Kochen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ursprung: Italien
Produktarten: Getreideprodukte
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Zutaten

  • 100% fermentierte Buchweizenkeime [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1336 / 319 kj / kcal
Fett7,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren25,4 g
Kohlenhydrate32,9 g
  davon Zucker0,2 g
Eiweiß25,4 g
Ballaststoffe9,6 g
Salz1,5 g

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