Spiceworld Baba Ghanoush

Hier handelt es sich um eine orientalische Gewürzmischung. Herrlich im Aroma!
Baba Ghanoush ist hauptsächlich im arabischen Raum verbreitet.

Am häufigsten kennt man Baba Ghanoush im Zusammenhang mit einem leckeren orientalischem Dip aus Auberginen.
Eine traditionelle orientalische Vorspeise, auch gut zum Dipen!

Auch für die Verwendung der verschiedensten Gemüsesorten geeignet.

Zutaten:
Granatapfelkerne, Zitronenschale, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Rohrzucker, Pfeffer