Zotter Schokoladen MacadamiaNougat + Junge Trauben

Erfrischend vielschichtig!

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Fruchtig süße Schokoganache
Gefüllt mit Paranussnougat
Aufregender säuerlicher Geschmack
Bio+Fair

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Beschreibung

Milchschokolade gefüllt mit fein schmelzenden Paranussnougat, das mit karamellisiertem und leicht zimtigen Brotkrokant versetzt wurde. Dies wird kombiniert mit einer Süßkartoffelganache mit Marillen und Karamellkuvertüre.

Verjus ist der Saft aus grünen Trauben, welche im Sommer abgeschnitten werden, damit die Trauben mehr Saft und Reife bilden. Erfunden haben dies die Franzosen.

Gütesiegel:	EU-Bio-Zeichen, Fair
Ursprung:	Österreich
Frei von:	Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Inhaltsstoffe

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, VOLLMILCHPULVER°, Verjus°-Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, PARANÜSSE°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Marillen getrocknet°, KARAMELLPULVER°(MAGERMILCH°, MOLKE°, Zucker°, BUTTER°), MANDELÖL°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, SOJALECITHIN**, Steinsalz, Vollrohrzucker°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Chili „Bird's eye”°, 40 % Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter) in der hellen Bergmilchschokolade°

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**Emulgator

Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.