Bake Affair Pépites de Chocolat - Blanc

De délicieuses pépites de chocolat fabriquées avec le meilleur chocolat belge et une teneur minimale en cacao de 22,5 %. Elles ne fondent pas à la cuisson car elles sont plus grosses que les pépites de chocolat classiques et donnent une merveilleuse texture aux muffins, biscuits et gâteaux.

Astuce : il est préférable d'ajouter les pépites de chocolat à la pâte, uniquement à la fin du pétrissage ou de la préparation pour éviter qu'elles ne fondent ou qu'elles ne changent la couleur de la pâte elle-même.