Frierss Variation Autour de la Truffe
Pour les gourmets et amateurs de truffes
Caractéristiques et avantages
- Spécialités de charcuterie à base de truffes
- Viande de qualité autrichienne
- Production traditionnelle
Art. N°: FRI-12168, Contenu : 1 kit, Code-barres EAN : n/a
Description
Une variation de plaisirs pour les gourmets, avec un assortiment de spécialités charcutières de la maison Frierss à base de viande autrichienne de qualité et de truffe noire. Production traditionnelle et soignée et plus de 100 ans d'expérience, pour une qualité et un plaisir à déguster à chaque bouchée.
Contenu :
- 100 g de Mortadella aux truffes
- 200 g de Pâté de foie de veau à la truffe
- 60 g de Salami aux truffes
- 240 g de Mini-Salamis aux truffes
| Marque: | Frierss |
|---|---|
| Origine: | Autriche |
Ingrédients
Mini-Salamis aux truffes Crispac
- Viande de porc
- Lard
- Sel alimentaire
- 2% Glucose
- Truffe
- Epices
- Extrait d'épices
- Sucre
- Lait écréme en poudre
- Glutamate monosodique [1]
- Acide ascorbique (300e) [2]
- Ascorbate de sodium [2]
- Nitrate de potassium E252 [3]
- Arôme
- Exhausteur de goût
- Agent antioxydant
- Conservateur
Pâté de foie à la truffe
- 40% Viande de porc
- Lard
- 25% Foie de porc
- 5% Foie de veau
- Sel au nitrite
- Sel alimentaire
- Nitrite de sodium [1]
- 1,8% Truffe
- Truffes noires
- Eau potable
- Extrait d'herbes
- Glucose
- Epices
- Extrait d'épices
- Sucre
- Esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras (472 c) [2]
- Acide ascorbique (300e) [3]
- Condiment
- Arôme
- Conservateur
- Agent émulsifiant
- Agent antioxydant
Salami aux truffes
- Viande de porc
- Lard
- Sel alimentaire
- Glucose
- Epices
- Extrait d'épices
- 0,9% Truffe
- Truffes noires
- Eau potable
- Extrait d'herbes
- Sucre
- Lait écréme en poudre
- Glutamate monosodique [1]
- Ascorbate de sodium [2]
- Nitrate de potassium E252 [3]
- Arôme
- Exhausteur de goût
- Agent antioxydant
- Conservateur
Mortadella aux truffes
- 93% Viande de porc
- Lard
- Sel au nitrite
- Sel alimentaire
- Nitrite de sodium [1]
- 1,8% Truffe
- Truffes noires
- Eau potable
- Extrait d'herbes
- Epices
- 0,5% Pistaches
- Diphosphate [2]
- Polyphosphates [2]
- Glutamate monosodique [3]
- Acide ascorbique (300e) [4]
- Ascorbate de sodium [4]
- Conservateur
- Stabilisateur
- Exhausteur de goût
- Agent antioxydant
Information nutritionnelle
Pâté de foie à la truffe
| Pâté de foie à la truffe | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1424 / 340 kj / kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| dont Acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont Sucre | 1,5 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 2 g |
Mini-Salamis aux truffes Crispac
| Mini-Salamis aux truffes Crispac | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1964 / 469 kj / kcal |
| Matières grasses | 41 g |
| dont Acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 2 g |
| dont Sucre | 1,6 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 4 g |
Salami aux truffes
| Salami aux truffes | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1964 / 469 kj / kcal |
| Matières grasses | 41 g |
| dont Acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 2 g |
| dont Sucre | 1,6 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 4 g |
Mortadella aux truffes
| Mortadella aux truffes | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1457 / 348 kj / kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| dont Acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont Sucre | 0,9 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 2,5 g |
Evaluations du produit
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