Mill & Mortar Mélange Bio "Green Dukkah"
Mélange de noix, d'épices, de sel et de sucre
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Description
Le "dukkah vert", comme ce mélange est appelé, est une fine combinaison d'amandes grillées, de pistaches vertes et de fenouil vert. Mill & Mortar s'est inspiré d'un voyage à travers le Sahara pour sa création.
Les ingrédients de base de Dukkah sont les noix, les épices, le sel et le sucre. Il n'y a pas de recette spécifique pour la dukkah - au contraire, on utilise des ingrédients que l'on trouve facilement dans la cuisine, mais le résultat est une collation savoureuse et riche en protéines.
Dukkah est traditionnellement consommé avec du pain plat trempé dans de l'huile, mais peut également être utilisé pour des desserts ou des plats arabes.
Marque: | Mill & Mortar |
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