Ölmühle Solling Farine de Sésame EG-Bio, 500 g
Goût de noix
€ 5,99
(€ 11,98 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Produit sans gluten
- Transformée avec soin
- Pour votre muesli et vos desserts !
Art. N°: ÖS-44353, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 4031192443531
Description
Farine à base de graines de sésame non torréfiées, soigneusement déshuilées et finement moulues. Ce produit contient toujours environ 10 à 12% d'huile de sésame ainsi que de la protéine végétale. Offre à votre cuisine une agréable saveur de noisette.
Farine idéale pour les desserts et les mueslis.
Astuce :
- En pâtisserie, vous pouvez remplacer 10 à 20% de la masse totale de farine par de la farine de sésame. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Adaptez tout simplement la quantité de liquide de la recette en conséquence !
Marque: | Ölmühle Solling |
---|---|
Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
Peut contenir des traces de: | H - Fruits à coque |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1624 / 388 kj / kcal |
Matières grasses | 11,9 g |
dont Acides gras saturés | 1,7 g |
dont Acides gras poly-insaturés | 5,5 g |
dont Acides gras monoinsaturés | 4,7 g |
Glucides | 29,4 g |
dont Sucre | 0,5 g |
Protéines | 30,4 g |
Fibres alimentaires | 21,3 g |
Sel | 0,02 g |
Ingrédients
- Farine de sésame [1]
- de l'agriculture biologique contrôlée.
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