Wolfnudeln Eigold - Tarhonya

Les pâtes aux œufs EIGOLD contiennent 3 œufs frais par kilogramme de pâtes. L'utilisation de semoule fine de blé dur contribue à l'obtention de pâtes à la consistance toujours parfaite.

"Tarhonya" est le nom d'une spécialité hongroise encore assez peu connue par chez nous, une sorte de pâtes aux œufs, préparées à sec et généralement utilisées comme accompagnement. Elles se préparent comme le riz et, tout comme le riz, elles offrent autant de possibilités d'utilisation : en accompagnement de plats de viande ou de légumes, en garniture de légumes cuits au four, en soupe ou en "risotto". Laissez libre cours à votre créativité et impressionnez votre famille avec un plat nouveau et délicieux !

Remarque : le fabricant recommande un temps de cuisson de 15 minutes.