Bake Affair Pizza met Italiaanse Kruiden, 715 g

Met deze hoogwaardige bakmix kan iedereen een verse en knapperige pizza maken

Je hebt ook de volgende ingrediënten nodig voor je pizza:

• 2 el olijfolie
• 400 ml koud water
• 250 g gezeefde tomaten
• Geraspte mozzarella of veganistische kaas

Bereiding deeg:

• Voeg 400 ml koud water toe (zie waterlijn) & 2 el olijfolie en kneed ongeveer 4 minuten
• Laat vervolgens 1 tot 3 uur rusten op een warme plaats (ca. 24°C)
• Verwarm de oven, indien beschikbaar met de pizzasteen, voor op 250°C op boven- en onderwarmte of pizzaniveau of verwarm de grill met de pizzasteen voor op 350°C
• Leg de bloem op een schoon werkvlak. Verdeel het pizzadeeg in drie gelijke stukken en vorm van elk een bal. Wentel de deegballen in bloem en vorm er pizza's van op een met bloem bestoven oppervlak
• Oven: Bak de pizza's op 250 °C in ca. 12 minuten goudbruin
• Grillen: Bestuif de voorverwarmde pizzasteen met bloem, leg de pizza in het midden met behulp van een pizzaschep (of het bakpapier), sluit de grilldeksel en bak de pizza in ca. 4-5 minuten op 350 °C goudbruin

Pizza saus::

Meng de pizzakruiden met de gezeefde tomaten. Bestrooi de pizza met kaas of andere gewenste ingrediënten.