Classic Ayurveda Biologische Vijf Kruiden Mix

De bekende 5-kruidenmix heeft een sterk Vata-balancerend effect en wordt vaak gebruikt bij dalgerechten, maar ook bij groenten.

Deze kruidenmix, afkomstig uit Bengalen (Indiase deelstaat), is erg populair. Bengalen staat trouwens bekend om zijn bijzonder verfijnde keuken

Biologische Vijf Kruiden Mix - een Bengaalse schat

• Deze kruidenmix, dat in de Bengaalse keuken Pancha Phoron wordt genoemd, is zeer mild, waarbij de ietwat zoete venkel samen met de pittige fenegriek zorgt voor een speciale smaak. Andere ingrediënten zijn karwij, komijn en mosterdpoeder.