De Buyer Ronde Grillpan Carbone Plus, Ø 26 cm

Met deze ronde grillpan van De Buyer haal je de sfeer van een echt steakhouse naar je keuken! De geribbelde bodem zorgt niet alleen voor prachtige grillstrepen op je steak of visfilet, maar vermindert ook het contactoppervlak tijdens het bakken. De pan is gemaakt van robuust plaatstaal, warmt bijzonder snel op, verdeelt de warmte gelijkmatig en bereikt moeiteloos hoge temperaturen voor een perfecte Maillardreactie en een heerlijke korst.

Dankzij de gebogen wanden in Lyonnaise-stijl glijden je gerechten na het bakken moeiteloos op je bord. De vastgeklonken, op Franse wijze gebogen steel ligt daarbij veilig en comfortabel in de hand. Door regelmatig inbranden en koken ontwikkelt zich een natuurlijke patina met antiaanbakeffect, waardoor bakken steeds gemakkelijker wordt. Of je nu kookt op gas, elektrisch, keramisch of inductie, deze traditionele pan is geschikt voor alle warmtebronnen!

De highlights in één oogopslag:

• Nauwkeurig bakken: De geribbelde bodem zorgt voor duidelijke grillstrepen en een kleiner contactoppervlak.
• Optimale warmte: Snelle temperatuurstijging en gelijkmatige warmteverdeling dankzij dik plaatstaal.
• Doordachte vorm: Wanden in Lyonnaise-stijl maken het eenvoudig om gerechten te serveren.
• Perfecte bescherming: Ontwikkelt door regelmatig inbranden een natuurlijke patina met antiaanbakeffect.
• Veelzijdig te gebruiken: Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en voor de oven.

Onderhoudstips:

• Verwarm de pan voor met een beetje vet. De fabrikant adviseert om de pan voor het eerste gebruik in te branden.
• Na gebruik: Blus de pan af met water, spoel hem met warm water, droog hem af en wrijf hem licht in met olie. Bewaar op een droge plaats.
• Gebruik geen reinigingsmiddelen en reinig de pan niet in de vaatwasser.