Alnatura Biologisch Lijnzaad, Gemalen, 200 g

De gemalen biologische gouden lijnzaden van Alnatura verfijnen gegarandeerd elk muesli- of pannenkoekbeslag. Hun milde smaak past goed bij zowel zoete als hartige gerechten, waardoor lijnzaad even geschikt is om te koken als bakken.

Tips:

• Lijnzaad heeft een hoog zwelvermogen en moet daarom met voldoende vloeistof worden geconsumeerd.
• Gouden lijnzaad bevat van nature stoffen die bij het pletten waterstofcyanide vrijgeven. Door het lijnzaad tijdens het koken en bakken te verwarmen, neemt het waterstofcyanidegehalte af. Het consumeren van lijnzaad is veilig voor volwassenen, zolang er niet meer dan 15 g (ongeveer 2 eetlepels) per dag wordt geconsumeerd.