Arche Naturküche Biologische Vanillepudding, 40 g

Vanillepudding roept bij velen onder ons dierbare jeugdherinneringen op en is daarom de ideale geluksbrenger. Vooral als hij zo heerlijk smaakt als die van Arche! Het heerlijke aroma van deze pudding is vooral te danken aan de echt gemalen biologische vanille (te herkennen aan de vele zwarte puntjes in het poeder).

Voor de bereiding heb je nodig:

• 1 pkg. Arche Bio Vanille Pudding
• 500 ml melk of plantaardige drank (voor veganistische bereiding)
• 2 el zoetstof naar keuze (suiker of suiker alternatief)

1. Meng het poeder en de zoetstof naar keuze met 6 el van de bijgeleverde melk/groentedrank. Zorg ervoor dat er geen klontjes in het mengsel zitten!
2. Verwarm de rest van de melk/groentedrank en breng aan de kook
3. Roer het puddingmengsel door de melk/groentedrank en breng alles onder voortdurend roeren weer aan de kook.
4. Verwijder de pudding uit de pan en giet hem in portievormpjes.
   Tip: Als je de pudding wilt omdraaien om te serveren, spoel de vormpjes dan af met koud water voordat je ze vult en laat de pudding minstens 2 uur afkoelen.

Baktip: De Arche Bio Vanille Pudding is ook een uitstekend bakingrediënt, bijvoorbeeld voor kruimeltaart met custard.