Bundaberg Ginger Beer, 375 ml

Ginger Beer wordt met behulp van het meest nauwgezette brouwproces en het traditionele familierecept gemaakt tot de schat van de Bundaberg-familie. Gedurende meerdere dagen wordt het Ginger Brew gebrouwen door ervaren brouwmeesters om maximale kwaliteit en een ongeëvenaarde smaak te garanderen.

Gemberwortels worden voor de productie gedroogd via een speciaal proces voordat ze tot meel worden vermalen. Hierdoor blijft de natuurlijke smaak optimaal behouden. De gemalen gember wordt vervolgens gemengd met rietsuiker en water en klaargemaakt voor het fermentatieproces of de brouwprocedure. Om de smaak van het gemberbrouwsel te intensiveren, wordt de gember na de fermentatie gefilterd, zodat er een kleine hoeveelheid gemberstukjes achterblijft.

Tip: Keer de fles voor het openen even om, zodat de smaak van het gemberbrouwsel zich perfect door de hele fles kan verdelen

Lust je gemberbier in je cocktails? Perfect, want we hebben een heerlijk en snel Moscow Mule recept voor je dat je gemakkelijk thuis kunt maken:

Wat heb je nodig:

• 1 Bundaberg Gemberbier
• 60 ml wodka
• 30 ml limoensap
• 1 - 2 kleine stukjes gember (optioneel)
• Limoen voor garnering
• IJsblokjes

Bereiding:

1. Pureer de gember en meng goed met de wodka en het limoensap in een shaker.
2. Na het schudden in een (bij voorkeur) koperen mok zeven en aanvullen met Bundaberg Ginger Beer.
3. Garneer met ijsblokjes en partjes limoen en geniet.