CAPUTO 1924 - De molen van Napels
Sinds 1924 produceert CAPUTO een breed scala aan meelsoorten voor professionele bakkers en degenen die dat willen worden. Meer dan drie generaties Napolitaanse meestermolens brengen hun opgebouwde expertise in de verschillende soorten meel. Voor een uitzonderlijk hoge kwaliteit, zoals elke pizza en pasta verdient.
CAPUTO: 10 artikelen
-
CAPUTO Tarwemeel Pizzaria type 00, 1.000 g
- Zeer gripvast
- Uitstekende elasticiteit
- Luchtig, knapperig deeg
-
CAPUTO Tarwemeel Cuoco, 1 kg
- Ideaal voor het bakken van pizza
- Lang rijzen en bakken mogelijk
- Meer eiwitgehalte
-
CAPUTO Durumtarwemeel voor Pasta, 1 kg
- Elastisch deeg met fijne poriën
- Ideaal voor zelfgemaakte pasta
- Ook voor hartig gebak
-
CAPUTO Manitoba Zachte Tarwemeel Type 0, 5 kg
- Voor deeg met lange rijstijd
- Ideaal voor panettone
- Uit Italië
-
CAPUTO Nuvola Zacht Tarwemeel, 1 kg
- Hoog hydratatie- en fermentatievermogen
- 100% natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen
- Perfect voor volumineuze "Cornicione" (maïskorst)
-
-
CAPUTO Zacht Tarwebloem Pizzeria Type 00, 5 kg
- Ideaal voor lange rijstijden
- Speciaal voor pizzadeeg
- Bijzonder elastisch gluten
-
CAPUTO Volkorenmeel Farina Integrale, 5 kg
- Traditioneel gemalen
- Van hele tarwekorrel
- Voor brood, pizza en meer.
-
-
CAPUTO Tarwebloem Doppio Zero, 1 kg
- Tipo 00 tarwemeel
- Ideaal voor zachte deegsoorten
- Veelzijdig inzetbaar
Uit ons magazine:
-
België: Gratis standaardverzending vanaf € 54,90
-
Gratis
retourneren -
Bezorging binnen 3 werkdagen.
Meer dan 12.900 producten
