Bonenkruid
Satureja hortensis
Gebruik:
De bladeren worden vers en gedroogd gebruikt. Bonenkruid is ideaal voor vette vlees- en visgerechten, stevige soepen, aardappelgerechten, wild- en paddenstoelgerechten. Oorspronkelijk kreeg het zijn naam omdat het heel goed is om bonensalades op smaak te brengen
Herkomst:
Bonenkruid komt oorspronkelijk uit Azië, uit het oostelijke Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig is het grotendeels inheems in Europa, India en zelfs gedeeltelijk in Zuid-Afrika.
cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Producten met Bonenkruid:
-
-
Sonnentor Biologische Bonenkruid, 20 g
- Intense, kruidige geur
- Licht verfrissende smaak
- Veelzijdig in gebruik
-
Cosmoveda Bio Grofgemalen Bonenkruid, 30 g
- Lichte scherpte
- Veelzijdig
- Uit eigen fairtrade projecten
-
Sonnentor Biologische Wintergroente Kruiden, 40 g
- Verwarmend kruidenmix
- Zeer geschikt voor groenteschotels
- Duurzaam verpakt
-
KOTÁNYI Knoflook Kruidenzout, 50 g
- Aromatische smaken
- Voor groenten, vlees en veel
- Met rozemarijn en bonenkruid
-
Spice for Life Biologische Provençaalse Kruiden, 30 g
- Kruidig en pittig
- Klassieke mix
- Voor veel mediterrane gerechten
-
Shoti Maa Biologische Thee Buikgenot - Anijs, Venkel & Oregano, 16 theezakjes (32 g)
- Met venkel, anijs en oregano
- Verfijnd met karwij, bonenkruid & steranijs
- Edele specerijen zoals kardemom & kaneel
-
Stay Spiced! Lieblingsmensch, 70 g
- Met zeezout (niet-gejodeerd)
- Ideaal bij vis en zeevruchten
- Ronde smaak
-
Alnatura Biologische Provençaalse Kruiden, 25 g
- Bio-kwaliteit
- Vegan
- Veelzijdig in gebruik
