Pfefferdieb Peri Peri - Eersteklas Barbecuekruiden, Droge Marinade, BBQ Rub, 60 g

Dit Peri Peri kruidenmix is een eerbetoon aan de pure kracht van smaak - helderrood, diep rokerig en met een intense hitte die inspireert zonder te overweldigen.
Eerst voel je een fijne onderliggende warmte, gevolgd door de vurige piri piri smaak. De afdronk laat een lichte tinteling achter in de mond, waardoor je nog meer uitkijkt naar de volgende hap. De smaak wordt afgerond met heerlijke tonen van knoflook, ui, peterselie en nog veel meer.

Deze rub is jouw geheim voor perfect gebarbecued eten. Het vermengt zich met het vlees en vormt een donker, pittig en licht gekarameliseerd korstje tijdens het grillen. Dit korstje ziet er niet alleen fantastisch uit, het houdt ook de sappen vast en zorgt ervoor dat je steak, spareribs of pulled pork ongelooflijk mals en sappig blijven.

Bereidingsadvies:

• Smeer vlees of vis in met olie of mosterd, breng de kruiden aan en druk stevig aan. Wikkel het voedsel in huishoudfolie en bewaar het een nacht in de koelkast.
• Je kunt de kruiden ook als droge marinade gebruiken en droog in het eten wrijven.