Rapunzel Geroosterd Biologisch Kikkererwtenmeel, 500 g
Italiaans meel voor eiwitrijke gerechten
€ 5,49
(€ 10,98 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Fijn nootachtig en delicaat geroosterd aroma
- Gemalen van heel fruit
- Kook-, bak- en eivervangers
Art. nr.: BIOG-209316, Inhoud: 500 g, EAN: 4006040289005
Beschrijving
Kikkererwtenmeel kan op veel manieren worden gebruikt, bevat veel plantaardige eiwitten en vezels die je lang een vol gevoel geven. Het wordt verkregen door hele bonen fijn te malen. Of het nu gaat om koken, bakken of als eiervervanger - de van nature delicate, nootachtige smaak en het subtiele geroosterde aroma van dit meel vleien het gehemelte en inspireren zelfs veeleisende fijnproevers. Dit product bevat alleen peulvruchten van Italiaanse biologische boeren, vers geroosterd en behoedzaam fijngemalen.
Kikkererwtenmeel verrijkt desserts, smoothies, pasteitjes, gebak en nog veel meer.
Let op: Kikkererwtenmeel kan tot 20 procent graanmeel vervangen - let hier op in conventionele recepten! Vuistregel: 80 g kikkererwtenmeel vervangt 100 g graanmeel. De hoeveelheid vloeistof in het deeg moet ook worden verhoogd om de gebruikelijke textuur te bereiken.
Tip: Wil je kikkererwtenmeel gebruiken als eivervanger? 1 eetlepel meel en 2 eetlepels water vermengd met elkaar vervangen een ei.
| Merken: | Rapunzel |
|---|---|
| Certificeringen: | Bio Siegel, EU / niet-EU biologisch label |
| Soort voeding: | veganistisch, vegetarisch |
| Oorsprong: | Italië |
| Kan sporen bevatten van: | A - gluten, E - pinda's, F - sojabonen, H - noten, N - sesamzaad |
| Bewaarinstructies: | Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren, Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren |
| Eigenschappen: | Zonder genetische manipulatie |
Ingrediënten
- geroosterde en gemalen kikkererwten [1]
- van gecontroleerde ecologische productie
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1499 / 358 kj / kcal |
| Vet | 6,4 g |
| waarvan Verzadigde vetzuren | 0,92 g |
| Koolhydraten | 46,9 g |
| waarvan suiker | 2,4 g |
| Eiwitten | 20,8 g |
| Vezels | 15 g |
| Zout | 0,09 g |
ingrediënten
Vitaminen & Mineralen
| ingrediënten | per 100 g | RDA [1] |
|---|---|---|
| vitamine B6 (pyridoxine) | 0,86 mg | 61% |
| ijzer | 4,4 mg | 31% |
| zink | 3,9 mg | 39% |
- op basis van 100 g (% van de referentiehoeveelheid)
RDA: aanbevolen dagelijkse dosis
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Rapunzel Geroosterd Biologisch Kikkererwtenmeel
| 5 Sterren | | 1 | (50%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterren | | 1 | (50%) |
| 3 Sterren | | 0 | (0%) |
| 2 Sterren | | 0 | (0%) |
| 1 Sterren | | 0 | (0%) |
2 Beoordelingen
- Geen recensies beschikbaar
Anderen kochten ook:
Vergelijkbare producten
Uit ons magazine:
Piccantino ontdekken:
-
Gratis verzending in België
vanaf € 54,90 -
Gratis
retourneren -
Bezorging in 2 werkdagen.
Meer dan 10.250 producten
