Herbaria Bio Paprika edelsüß, 65 g

Mit dem Paprika edelsüß zieht der pure Geschmack der ungarischen Paprikakultur in deine Küche ein! Die reifen Schoten reifen ganz traditionell an der frischen Luft nach und werden in der sonnenverwöhnten Region Szeged von Hand geerntet. Durch die besonders schonende Vermahlung auf klassischen Steinmühlen entsteht ein erstklassiges Gewürzpulver, das sich beim Kochen wunderbar zart in warmem Öl auflöst.

Am Gaumen entfaltet dieses feine Gewürzgold ein fruchtiges, dezent erdiges Aroma mit einer angenehm sanften Süße. Egal, ob du ein klassisches Gulasch ansetzt, deftige Eintöpfe verfeinerst oder Suppen, Gemüse- und Käsepfannen das gewisse Etwas verleihen willst – diese Kreation überzeugt auf ganzer Linie. Die intensiv leuchtende, rubinrote Farbe sorgt zudem für ein optisches Highlight und bringt eine einladende Wärme auf jeden Teller.

Zubereitungstipp:
Nicht in siedendes Fett geben, da der von Natur aus im Paprika enthaltene Zucker sonst karamellisiert.