Ölmühle Fandler Bio-Chiamehl

Hervorragender Ei-Ersatz

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Inhalt: 400 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ideal zum Binden von Saucen & Eintöpfen
  • Wertvoller Omega-3 Lieferant
  • Feines Nussaroma

Art.-Nr.: ÖF-chiamb04, Inhalt: 400 g, EAN: 9006045606017

Beschreibung

Das Chiamehl verleiht Brot, Gebäck und Teigwaren ein nussiges Aroma. Eine tolle Alternative, die reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Omega-3-Fettsäuren ist. In der veganen Küche kann es auch als Ei-Ersatz gut verwendet werden.

Marken: Ölmühle Fandler
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten
  • Chiasamenmehl
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1415 / 338 kj / kcal
Fett13,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren10,2 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate4 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß28,6 g
Ballaststoffe44,8 g
Salz<0,01 g

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