Sonnentor Ingwer gemahlen bio

Gewürz für Asienfans und Kaltfüßler

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Inhalt: 30 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wärmendes Aroma
  • Ideal für Tees
  • Intensive Schärfe

Art.-Nr.: ST-00679, Inhalt: 30 g, EAN: 9004145006799

Beschreibung

Wer den Erdball von seiner Küche aus gerne kulinarisch bereist, kommt schwer ohne Ingwer aus. Sein wärmendes Aroma mit erfrischenden, holzigen Noten und zitronigen Anklängen gehört in unzählige Gerichte der Küchen Asiens, Lateinamerikas, der Karibik und Afrikas. Seit einigen Jahren ist das weltweit beliebte Gewürz aber auch in Europa in aller Munde. Mit Ingwer können außerdem winterlich-wärmende Tees aufgegossen werden, die mit Honig und ein wenig Zitrone ausgesprochen köstlich sind. Im Geschmack entwickelt er eine intensive Schärfe und erfrischt durch eine fruchtig-zitronige Note.

Verwendung: Backen, Heißgetränke, Süßspeisen & Desserts
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan
Geschmack: Fruchtig scharf
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen
Produktarten: Einzelgewürze

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1273 / 304 kj / kcal
Fett3,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,96 g
Kohlenhydrate60 g
  davon Zucker59,4 g
Eiweiß7,4 g
Salz0,09 g

Zutaten

  • Ingwer bio (gemahlen)

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