Zotter Schokoladen Bio Labooko 82% Peru
Mit Criollobohnen
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Beschreibung
Eine feine Kakao-Cuvée veredelt mit Criollobohnen. Criollo zählt zu den besten Kakaosorten der Welt, leider gibt es sie kaum noch. Eine hochkarätige Schokolade mit 82% Kakao, die nur wenige Bitterstoffe enthält.
Conchierzeit: 20h
2 x 35-g -Tafeln
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
| Marken: | Zotter Schokoladen |
|---|
Zusatzinformationen
Zutaten:
Kakaomasse° (mind. 82% Kakao), Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Speisesalz
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 599 kcal |
| Fett | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiss | 10 g |
| Salz | 0,30 g |
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