Zotter Schokoladen Bio Yuzu Citrus

Dunkle Milchschokolade (50 %) mit Yuzu-Ganache

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Fruchtig-erfrischend
  • Trend-Zitrusfrucht
  • Ohne Alkohol

Art.-Nr.: ZSM-16500, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403052999

Beschreibung

Die neue Trendzutat der Starköche “Yuzu”: Halb Mandarine, halb Limette. Zotter zaubert aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft, Mandarinen und einem Schuss Zitronen eine fruchtig-frische Schokoganache. Umhüllt mit einer Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil.

Marken: Zotter Schokoladen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Herkunft: Österreich
Zutaten
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Kakaomasse [1]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Yuzu-Saft [2]
  • Reissirup [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Zitronensaft [2]
  • Mandarinenkonzentrat [2]
  • Süßmolkenpulver [2]
  • Limettensaftkonzentrat [2]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Vanillepulver [2]
  • Sojalecithin (E322) [3]
  • Steinsalz
  • Zimt [2]
  • 50% mindestens Kakaoanteil (in der dunklen Bergmilchschokolade)
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2060 / 492 kj / kcal
Fett32 g
  davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate43 g
  davon Zucker38 g
Eiweiß6,6 g
Salz0,24 g

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