Dome & Dome XL Wood-Fire Control Kit - Black
L'accessoire idéal pour une cuisson authentique au feu de bois
€ 201,99
(Prix TTC dont 21% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Contrôle précis du débit d'air pour le feu
- Plateau à bois innovant en acier inoxydable
- Mode « Boost » pratique pour raviver la flamme
Souvent acheté avec Ankerkraut Rub pour Barbecue "Magic Dust", Saupoudreuse, 230 g
Description
Le Wood-Fire Control Kit permet de maîtriser encore plus facilement la cuisson au bois et au charbon.
Cet accessoire pratique permet de contrôler le feu avec la même précision qu'un brûleur à gaz, tout en conservant les arômes caractéristiques de la cuisson au bois. Le robuste brasero en acier inoxydable maintient le bois surélevé au-dessus de la pierre réfractaire, limitant les résidus et favorisant une circulation optimale de l'air pour une flamme plus intense. Le système fonctionne avec une batterie rechargeable et remplaçable via USB-C. Lorsque la température doit être augmentée rapidement, le mode Boost intégré intensifie la flamme en quelques instants. Le kit est compatible avec les fours Dome (Gen 2), Dome XL (Gen 2) et tous les modèles XL. Il est conçu pour les surfaces de cuisson adaptées aux pizzas de 30,5 cm et de 35,6 cm de diamètre.
Contenu de la livraison :
- Brasero à bois
- Module Wood-Fire Control
- 2 batteries rechargeables Gozney
- Guide de démarrage rapide
