Dome XL (Gen 2) Neo Arch - Black
Pour une pizza napolitaine parfaite
€ 70,99
(Prix TTC dont 21% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Réduit l'ouverture du four pour une chaleur maximale
- Meilleur rendement énergétique et chauffage plus rapide
- Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste
Souvent acheté avec Ankerkraut Rub pour Barbecue "Magic Dust", Saupoudreuse, 230 g
Description
Neo Arch optimise la répartition de la chaleur pour une cuisson encore plus performante.
En réduisant l'ouverture du four, Neo Arch stabilise la chaleur et augmente sensiblement la température à l'intérieur du four. Il favorise ainsi la cuisson des pâtes à forte hydratation et permet d'obtenir la croûte tachetée caractéristique de la véritable pizza napolitaine en seulement 45 à 60 secondes. Il contribue également à réduire le temps de préchauffage et à optimiser la consommation de combustible. Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste, il est compatible avec toutes les tailles de bacs à bois et conçu exclusivement pour le modèle Dome XL (Gen 2).
