Sapore di Sole Riz Rose Bio - Complet, 1.000 g

Ce riz complet biologique est une variété italienne emblématique, reconnue pour son authenticité et son caractère naturel. Découverte en 1972 par Domenico Marchetti, cette variété indigène a été nommée en l'honneur de son épouse, Rosa. Ses grains élégants et légèrement nacrés se distinguent par un goût raffiné et aromatique, apportant une touche méditerranéenne unique à chaque plat.

Cultivé dans un environnement préservé, entouré d'arbres et de buissons, ce riz prospère au cœur d'une nature intacte qui offre également un refuge pour la faune locale. Grâce à une agriculture raisonnée reposant sur l’utilisation d’engrais verts, les sols sont protégés sans recours au labour ni aux engrais chimiques. Cette méthode durable préserve la richesse nutritive des sols et les saveurs naturelles exceptionnelles du riz.

Temps de cuisson : 30-35 minutes.