Sonnentor Curcuma Moulu

Épice jaune pleine de goût.

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Contenu: 40 g

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Caractéristiques et avantages

  • Couleur caractéristique
  • Fait penser au curry

Art. N°: ST-003552, Contenu : 40 g, Code-barres EAN : 9004145003552

Description

Les plats à base de curcuma sont un véritable aimant pour les yeux. Le parfum de cette épice rappelle celui du curry, étant donné qu'elle fait partie de ce mélange d'épices. Le goût du curcuma est, au départ, sucré, puis amère et se termine sur une notre de terre boisée.

Conseils de préparation :
Dès qu'un plat est composé de curcuma, cela se voit. Il est possédera alors une couleur si particulière. Le curcuma peut être utilisé pour assaisonner et colorer vos plats à base de fromage, de riz, pour vos ragoûts, etc.

Utilisations: Cuisine africaine, Pour les plats de riz
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan
Goût: Âcre, Sucré
Origine: Asie
Sous forme: Moulue
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
Type de produit: Épices Simples
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1491 / 356 kj / kcal
Matières grasses9,9 g
  dont Acides gras saturés2,87 g
Glucides58,2 g
  dont Sucre57,62 g
Protéines7,8 g
Sel0,1 g
Ingrédients
  • Curcuma bio

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