Zotter Schokoladen Chocolat Bio Labooko Pérou 82 %, 70 g
Pour un plaisir chocolaté parfait !
€ 4,89
(€ 69,86 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- 82 % de cacao Chuncho
- Notes de spéculoos et de quetsche
- Étonnamment doux
Art. N°: ZSM-20326, Code-barres EAN : 9006403087236
Souvent acheté avec Zotter Schokoladen Labooko Bio - 70% NICARAGUA - Sail Shipped Cocoa, 70 g
Description
Plongez dans l’univers des cacaos rares avec la tablette de chocolat Pérou 82 % de Zotter ! Au cœur de cette création se trouve le cacao originel Chuncho, une véritable rareté qui ne pousse que dans la région de Cusco, au Pérou, à des altitudes inhabituelles (entre 400 et 1 300 mètres).
Malgré sa haute teneur en cacao (82 %), vous serez surpris·e par la douceur étonnante de ce chocolat intense. Le cacao Chuncho dévoile un arôme complexe et fruité, parfaitement adapté à la saison hivernale : son parfum évoque le pain d’épices, le spéculoos, la confiture de prunes et les cranberries. En bouche, il révèle un caractère doux de spéculoos, rehaussé de fines notes d’épices d’hiver, de griottes, de quetsches et d’herbes. Une tablette d’exception pour les véritables connaisseurs !
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
| Peut contenir des traces de: | A - Gluten, E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2487 / 594 kj / kcal |
| Graisse | 47 g |
| dont Acides gras saturés | 29 g |
| Glucides | 26 g |
| dont Sucre | 18 g |
| Protéine | 11 g |
| Sel | 0,02 g |
