Zotter Schokoladen Chocolat de Couverture Bio - 100% Cacao (120 g)
Pour les gâteaux, les nappages et les décorations
€ 5,19
(€ 43,25 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Fabriqué à partir de cacao du Pérou
- Excellent goût
- Vegan
Art. N°: ZSM-18010, Code-barres EAN : 9006403070092
Description
Un chocolat de couverture biologique de qualité premium, à base de cacao péruvien. Avec un profil aromatique fruité et épicé qui vous offre de nombreuses possibilités pour vos créations de gâteaux et desserts.
Remarque : comme il n'y a pas de ligne de production séparée pour les produits sans lactose, le chocolat peut contenir des traces de lait en raison du processus de fabrication.
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Autriche |
| Peut contenir des traces de: | E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose, sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût |
| Fabricant: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
Ingrédients
Masse de cacao[1]
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 100% / de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, lait, arachides, sésame et soja.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2583 / 617 kj / kcal |
| Graisse | 54 g |
| dont Acides gras saturés | 33 g |
| Glucides | 11 g |
| dont Sucre | 0,6 g |
| Protéine | 14 g |
| Sel | 0,4 g |