Zotter Schokoladen Chocolat de Couverture Bio - Chocolat au Lait 40%, 130 g
Indispensable en pâtisserie et pour décorer des desserts
€ 5,09
(€ 39,15 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Avec du lait de montagne du Tyrol
- Sucre de canne brut et complet, non raffiné
- Affiné avec de la vraie vanille
Art. N°: ZSM-18004, Code-barres EAN : 9006403070030
Description
Avec ce chocolat de couverture à 40 % de cacao, vous pourrez réaliser en un tour de main, de délicieux glaçages au chocolat au lait. Fabriqué à partir de véritable lait de montagne bio du Tyrol et de sucre de canne complet et sucre de canne brut non raffiné. Du pur beurre de cacao et de la vraie vanille complètent le tout de manière optimale.
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
| Type d'alimentation: | sans gluten |
| Origine: | Autriche |
| Peut contenir des traces de: | E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans gluten, sans alcool |
| Fabricant: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
Ingrédients
sucre de canne[1], Beurre de cacao[1], Lait entier en poudre[2], Masse de cacao[1], Lait écrémé en poudre[2], Lécithine de soja[3], Gousse de vanille en poudre[2], Sel gemme, 40 % teneur minimale en cacao
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 82% / de l'agriculture biologique contrôlée
- de la culture biologique contrôlée
- Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides et de sésame.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2433 / 581 kj / kcal |
| Graisse | 39 g |
| dont Acides gras saturés | 24 g |
| Glucides | 50 g |
| dont Sucre | 48 g |
| Protéine | 6,4 g |
| Sel | 0,22 g |