Zotter Schokoladen Labooko Bio - 82 % PÉROU

Avec des fèves de cacao Criollo.

€ 4,39

(€ 62,71 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Chocolat noir
  • 82% de cacao
  • Doux

Art. N°: ZSM-20420, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403023548

Description

Une belle cuvée de cacao enrichi de fèves Criollo. Le Criollo est l'une des meilleures variétés de cacao au monde, mais il est malheureusement presque inexistant. Un chocolat de première qualité avec 82% de cacao, qui ne contient que peu de substances amères.

Durée du conchage : 20h

2 barres de 35 g

Chocolat traditionnel avec des fèves de cacao du Pérou.

Marque: Zotter Schokoladen
Labels de qualité: label bio UE / non UE, Fair
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Traces de: E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans gluten, sans lactose
Ingrédients
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • 82% teneur minimale en cacao
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 100% / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2508 / 599 kj / kcal
Matières grasses48 g
  dont Acides gras saturés29 g
Glucides26 g
  dont Sucre18 g
Protéines10 g
Sel0,3 g

Evaluations du produit

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