Belberry Yuzu-azijn, 200 ml

De smaak van de exotische yuzu is het best te vergelijken met een mengsel van mandarijn en limoen. Het spel van aroma's varieert van licht zuur tot zoet tot een fijne bittere noot. Al lang populair in de Japanse en Koreaanse topkeuken, verovert het exotische fruit nu ook de privékeukens.

Met de Belberry Yuzu azijn breng je niet alleen Aziatische gerechten op smaak en verfijnd. Het complexe aroma van de exotische citrusvruchten past goed bij gevogelte, vis en zeevruchten, maar ook als speciale specerij in rijstgerechten.