ConFusion - Aziatisch koken
Rijke combinatie van Aziatische specerijen voor een authentieke smaak
ConFusion biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van hoogwaardige Aziatische kruiden, die gemaakt zijn om je gerechten een authentieke smaak te geven.
ConFusion: 1 - 30 van 54 artikelen
-
ConFusion Hon Wasabi - Wasabipasta Gemaakt van Echte Wasabi, 42 g
- 45 % echte wasabi
- Zonder mierikswortel
- Direct klaar voor gebruik
-
ConFusion Japans Yuzupoeder - Blik, 40 g
- Puur yuzu poeder
- Zonder toevoegingen
- Ideaal voor raffinage
-
-
ConFusion Isegura Shoyu - "Hibiki" Sojasaus Gerijpt op Houten Vat, 200 ml
- Zacht en toch vol
- Traditioneel gerijpt in kioke
- Ideaal als alledaagse sojasaus
-
ConFusion Koreaanse BBQ, 50 g
- Perfect voor chicken wings, spareribs & pulled pork
- Met de hand gemengd en gevuld
- Vrij van additieven
-
ConFusion Groene Thai Currypasta, 70 g
- Medium pittig
- Zonder toevoegingsmiddelen
- Veelzijdige combinaties
-
-
ConFusion Superior Matcha Thee Poeder Bio, 40 g
- 100% Biologische kwaliteit
- Herkomst: Japan
- Veganistisch
-
ConFusion Shiro Tamari - Witte Tamari zonder Sojabonen, 300 ml
- Vrij van soja
- Amberkleurig & mild
- Geschikt voor lichtgekleurde sauzen
-
ConFusion Yamaroku Shoyu "Tsurubishio" - 4 jaar Gerijpte Saishikomi, 145 ml
- Dubbel gefermenteerd (Saishikomi)
- 4 jaar gerijpt in houten vaten
- Bijzonder dichte smaak
-
ConFusion Gele Thaise currypasta, 70 g
- Medium pittig tot pittig
- Zonder toevoegingsmiddelen
- Universeel te gebruiken
-
-
ConFusion Shiso Siroop om te Verdunnen, 720 ml
- Veelzijdig voor keuken en bar
- Mengverhouding 1:3 tot 1:4
- Traditioneel met shisoblad
-
ConFusion Mikura Sakekasu - Rode Rijstazijn 'Akane', 900 ml
- Gemaakt in Japan
- Gerijpt in houten vaten
- Complex aroma
-
ConFusion Thaise Rode Currypasta, 70 g
- Medium pittig tot pittig
- Zonder toevoegingsmiddelen
- Kan op verschillende manieren worden gebruikt
-
ConFusion Gari Gari - Umamisaus met Zwarte Knoflook, 180 ml
- Pure verscheidenheid aan smaken
- Veganistisch & glutenvrij
- Veelzijdig als dip & saus
-
-
-
ConFusion Usukezuri Katsuobushi - Dunne Bonitovlokken, 100 g
- Fijne vlokken met umami
- Voor bouillons & toppings
- Japans proces
-
ConFusion Mikura - Zwarte Rijstazijn "Shizuka" van Bruine Rijst, 300 ml
- Gemaakt in Japan
- In houten vaten gerijpt
- Mild & volmondig
-
ConFusion Yamaroku Ponzu met Yuzu en Sudachi, 145 ml
- Verfijnd met yuzu & sudachi-sap
- Gemaakt van traditionele sojasaus
- Voor sushi, salade & tartaar
-
-
ConFusion Biologische Babi Guling - Bali BBQ, 50 g
- Past perfect bij varkensvlees
- Gemengd en gebotteld in Oostenrijk
- Zonder zout & suiker
-
-
ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu - 18 Maanden Gerijpte Koikuchi Sojasaus, 300 ml
- Donkere Koikuchi Shoyu
- Gemaakt in Shiga, Japan
- Complexe smaak
-
ConFusion Yui Shoyu - 14+ Maanden Gerijpte Biologische Koikuchi Sojasaus, 300 ml
- 14 tot 18 maanden rijpingstijd
- Mooie geschenkverpakking
- Gemaakt in Japan
-
-
-
-
ConFusion Mikura Sakekasu - Witte Rijstazijn "Gekka", 300 ml
- Gemaakt in Japan
- Gegerijpt in houten vaten
- Mild van smaak
Toen chef-kok Clemens Drdla, oprichter van ConFusion, "Professional Thai Cuisine" studeerde in Bangkok aan de beroemde Le Cordon Bleu, zei een van zijn leraren altijd: "Fusion is ok, but not confusion." Zo is de naam ConFusion ontstaan.
ConFusion gelooft dat iedereen creatieve en authentieke Aziatische gerechten kan koken! Maar hiervoor zijn 3 dingen nodig. Eerst heb je enthousiasme en een beetje geduld nodig om de regels te leren. Dan de moed om de regels te breken. En vanaf het begin heb je het juiste gereedschap nodig - authentieke ingrediënten! Rijst, pasta, kruiden en sauzen die de originele smaken van de gerechten naar boven halen en samen een feest voor de zintuigen creëren.
Breng de smaak van Azië naar huis met onze toppers:
- Groene Thai Currypasta - basis voor heerlijke curry
- Kimchi Kruidenbereiding - perfect bij vis
- Biologische Babi Guling - Bali BBQ - bij varkensvlees
Uit ons magazine:
Ontdek Piccantino:
-
België: Gratis standaardverzending vanaf € 54,90
-
Gratis
retourneren -
Bezorging binnen 3 werkdagen.
Meer dan 12.900 producten