Herbaria Biologische Tijm, 20 g

Met deze tijm komt een echte klassieker uit de mediterrane keuken in jouw kruidenkast! De fijn verkruimelde blaadjes komen uit gecontroleerde teelt van een Duitse Bioland-boerderij en overtuigen door hun uitstekende kwaliteit. Ze hebben een heerlijk warme, kruidige geur die meteen doet denken aan zonovergoten kusten en geurige bosgrond.

In de mond ervaar je een uitgebalanceerd, aangenaam kruidig smaakprofiel dat een licht aardse diepgang combineert met een subtiele, balsemachtige nasmaak. Dit veelzijdige kruid is perfect om je ovengroenten, aardappelpartjes of fruitige tomatengerechten een mediterrane frisheid te geven. Hartige stoofschotels, aromatische smoorgerechten en zowel vis als vlees maak je met tijm helemaal af.

Bereidingstips:

• Tijm kan langer meekoken zonder zijn aroma te verliezen.
• De etherische oliën komen het best tot hun recht als je de blaadjes tussen je vingers wrijft.