Blikje Biologische Mantcha, 30 g

Dit fijn gemalen matchapoeder van Sonnentor trakteert je op een intens smaakprofiel, met lichte grassige en spinazieachtige tonen en een subtiele bitterheid. Traditioneel meng je het poeder met heet water en klop je het vervolgens met een speciale garde tot een luchtige schuimlaag – perfect voor een kleine, meditatieve theeceremonie.

Dankzij de intense kleur en het karakteristieke aroma is dit matcha poeder ook ideaal als speciaal ingrediënt bij het bakken en koken.

Bereiding:

• 1 g matchapoeder opschuimen in 100 ml water van 80 °C.
• Je kunt ook wat opgeschuimde plantaardige drink toevoegen en van je matcha genieten als een heerlijke matcha latte.