Alnatura Bio Reisvollkornmehl

Wer sich glutenfrei ernährt, braucht oft viele Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln. Das Alnatura Bio Reisvollkornmehl kommt da wie gerufen! Ungeschliffene, schonend gereinigte Reiskörner werden feinst vermahlen und ergeben ein glutenfreies Mehl, das als vielseitiger Helfer in der Küche seinen fixen Platz findet: Ob als Bindemittel für Suppen, Saucen oder Desserts, oder als Backzutat - der fast neutrale Eigengeschmack stört die Aromatik feiner Speisen und Backwaren nicht. Natürlich stammt der Reis aus zuverlässigem Bio Anbau.

Hinweis: Als Backzutat ersetzt dieses Bio Reismehl 20 bis 30 Prozent an klassischem Mehl! Um optimale Ergebnisse zu erzielen, muss es mit anderen Mehlsorten abgemischt werden.