Alnatura Bio Roggenvollkornmehl, 1 kg
Aus vollem Korn gemahlen
€ 1,59
(€ 1,59 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Bio-Qualität (Demeter)
- Vegan
- Für aromatischen Sauerteig
- Kombinierbar mit Weizen oder Dinkel
Beschreibung
Für das Alnatura Bio Roggenvollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen. Dabei bleiben die Getreidebestandteile mit Keim und Randschichten erhalten. Eignet sich für Sauerteigbrote, jedoch auch kombinierbar mit Weizen- und Dinkelmehl für Mischbrote. Durch den Kauf dieses Mehls wird die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland unterstützt.
| Art.-Nr.: | MM-228479 |
|---|---|
| Inhalt: | 1 kg |
| EAN: | 4104420236417 |
| Hersteller-Nr.: | 228479 |
| Marken: | Alnatura |
| Gütesiegel: | Bio zertifiziert |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, N - Sesamsamen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
Roggenvollkornmehl[1]
- aus Demeter Landbau
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1382 / 330 kj / kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de |
|---|
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