Demmers Teehaus Teekandis weiß, 300 g

Dieser grobe weiße Kandiszucker ist die traditionelle Geheimzutat, die vor allem bei der klassischen ostfriesischen Teestunde auf keinen Fall fehlen darf. Die edlen, klaren Zuckerkristalle lösen sich nur langsam in der heißen Tasse auf und geben so nach und nach ihre reine Süße ab.

Das passt hervorragend zu kräftigen, herben Schwarztees sowie zu kreativ aromatisierten Teemischungen. Doch nicht nur im Tee überzeugt das feine Süßungsmittel: Auch winterliche Heißgetränke wie Punsch oder selbstgemachter Glühwein lassen sich mit diesen groben Kristallen wunderbar abrunden und geschmacklich verfeinern.