Frierss Zirbenrauchschinken 1/4, 1,50 kg

Name: Frierss Zirbenrauchschinken 1/4, 1,50 kg
Brand: Frierss
SKU: FRI-2128
Price: 33.49 EUR
Availability: InStock
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Rustikale Spezialität

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Eigenschaften und Vorteile

Über heimischen Zirbenholz geräuchert
Beste Fleischqualität aus Österreich
Mildwürzig

Art.-Nr.: FRI-2128, EAN: 2745873017523

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Beschreibung

Der ganze Schweineschlögel wird von den Fleischermeistern von Frierss speziell zugeschnitten und rustikal mit einer besonderen Gewürzmischung veredelt. Danach über heimischen Zirbenholz heiß geräuchert. Dadurch entsteht auch sein rustikales Aussehen und die dezente Räuchernote nach feinherber Zirbe.

Marken:	Frierss
Ernährungsform:	Glutenfrei, Laktosefrei
Herkunft:	Österreich
Lagerhinweis:	Kühl lagern
Allgemeine Hinweise:	Das angeführte Gewicht kann variieren
Eigenschaften:	frei von Gluten, frei von Laktose, frei von Farbstoffen
Hersteller:	Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)^[1]), Maltodextrin, Gewürzextrakte, Polyphosphate (E 452)^[2], Mononatriumglutamat (E 621)^[3], Natriumascorbat (E 301)^[4], Zirbenöl, Aroma

Konservierungsstoff
Stabilisator
Geschmacksverstärker
Antioxidationsmittel

Geräuchert und gekocht

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	808 / 193 kj / kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	19 g
Salz	2,3 g

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