Curry
Herstellung:
Currys bestehen in der Regel aus gemahlenen Gewürzen, die meisten davon aus bis zu 20 einzelnen Gewürzen. Je rötlicher die Farbe des Currys, desto höher ist der Anteil an Chilipulver.
Die wichtigsten Zutaten von Curry sind:
- Ingwer
- Kardamom
- Kreuzkümmel
- Pfeffer
- Koriander
- Bockshornkleesamen
Weiter Zutaten wie Nelken, Zimt, Macis, Cayennepfeffer und Paprika sind zusätzliche Gewürze, die sehr oft hinzugefügt werden. Auch außergewöhnlichere Gewürz wie Kokosmilchpulver, Zitronengras oder Curryblätter sind sehr oft in Currymischungen zu finden.
Produkte mit Curry
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- Fruchtig & intensiv
- Harmoniert mit vielen Speisen
- Auch für Desserts
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- Sehr milde Sorte
- Exotischer Geschmack
- Gesunde Gewürze
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Cosmoveda Curry Masala Hot BIO
25 g, 80 g, 90 g, 250 g- Mit 11 Gewürzen
- Für traditionelle Curry´s
- Ausgezeichneter Geschmack
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- Ohne Konzentrate
- Vegan
- Aus frischen BIO Tomaten
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- Leuchtend Gelbe Farbe
- Exotisch
- Fruchtig ,scharf & würzig
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- Höchste Qualität
- Die etwas andere Knabberei
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- Das Curry-Gewürz
- Ideal für indische Speisen
- Markant bittere Note
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Cosmoveda Curcuma gemahlen - Bio
10 g, 25 g, 90 g, 100 g, 300 g- Das meistverwendete Gewürz
- Pfeffrig-frische Gewürzzutat
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- Aromatisch, warmer Geschmack
- Kühl und dunkel lagern
- Vor dem Verzehr frisch mahlen