Ölmühle Fandler Verjus - der Saft der jungen Trauben, 250 ml
Milder Essig, feiner als Zitrone
€ 7,59
(€ 30,36 / l, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Feine Alternative
- Natürlicher Geschmacksverstärker
- Vielseitig verwendbar
Art.-Nr.: ÖF-vj02, Inhalt: 250 ml, EAN: 9120057430047
Beschreibung
Verjus ist ein saurer Saft, der durch das Auspressen von Trauben entsteht. Er ist deutlich milder als Essig und wird gerne in der französischen, türkischen und iranischen Küche als Würzmittel verwendet. Verjus wird aus nicht gänzlich ausgereiften Trauben erzeugt und ist eine genussvolle Alternative zu Essig, Zitrone oder Wein. Er ist kalorienarm, vegan und ein natürlicher Geschmacksverstärker.
Verjus ist sehr vielseitig in der Küche! Er passt zu Salaten, zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintöpfen, zu Geflügel, Fisch oder Gegrilltem, zum Einlegen von Gemüse und Früchten, für Meeresfrüchte und für die Zubereitung von Chutneys und Grillsaucen.
Marken: | Ölmühle Fandler |
---|---|
Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
Eigenschaften: | frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von Geschmacksverstärkern |
Zutaten
- Verjus (saurer Saft aus unreifen Trauben)
Nährwert
Nährwert | pro 100 ml |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 134 / 32 kj / kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 6 g |
davon Zucker | 6 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Fruktose | 2,8 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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6 Bewertungen
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Bewertung verfasst von Susi
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Bewertung verfasst von Eva
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr milde, angenehme Säure
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Bewertung verfasst von Chris
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