Sapore di Sole Bio Weichweizenmehl Typ 1

Damit gelingen Backwaren & Nudelteige besonders fein

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Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften & Vorteile

  • Sortenreines Weizenmehl
  • Steinvermahlen mit Wasserkraft
  • Enthält viele wertvolle Nährstoffe

Art.-Nr.: EF-637002, Inhalt: 1 Kilogramm, EAN: 8032891608760

Beschreibung

Gebäck, Desserts, Pasta - mit diesem hochwertigen Weizenmehl Typ 1 lassen sich viele Leckereien umsetzen! Der Bio-Weizen stammt aus Mittelitalien, vermahlen wird das Korn schonend zwischen Steinen in einer traditionsreichen Wassermühle in Umbrien. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe erhalten: Die Nährwerte sind gegenüber herkömmlichen Mehl-Nährwerten klar überlegen. Außerdem zeigt die besonders zarte Konsistenz eine exzellente Verarbeitbarkeit. Das wertvolle Mehl ist in einer Papiertüte verpackt und freut sich auf gut gehütete Küchengeheimnisse!

Das sortenreine Weizenmehl enthält keinerlei künstliche Hilfsstoffe, Natürlichkeit und Wohlbefinden stehen bei Sapore di Sole stets im Vordergrund.

Verwendung: Backen, Kochen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ursprung: Italien
Frei von: Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Mehle
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Zutaten

  • Weichweizenmehl Typ 1 [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1524 / 364 kj / kcal
Fett1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate70,6 g
  davon Zucker1,8 g
Eiweiß13 g
Ballaststoffe2,6 g
Salz0,09 g

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