Vulcano Pancetta geschnitten, 90 g
Geschnittener Bauchspeck vom Schwein
Eigenschaften und Vorteile
- Sehr mürb
- Intensiver Geschmack
- Luftgetrocknet & geräuchert
Art.-Nr.: VULC-6, Inhalt: 90 g, EAN: 9120009826072
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Beschreibung
Diese geschnittene Pancetta von Vulcano ist eine hochwertige, zart geräucherte Spezialität aus Österreich. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Bauchspeck vom Vulcano-Schwein, wird sie mit einer harmonischen Mischung aus Salz und Gewürzen veredelt und anschließend luftgetrocknet. Das Ergebnis ist eine zarte und aromatische Delikatesse mit intensivem Geschmack und sehr mürber Konsistenz.
| Marken: | Vulcano |
|---|---|
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Schweinebauch, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff (Natriumnitrit (E250))
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1943 / 464 kj / kcal |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 3,55 g |
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