WIBERG Red Dhofar Gewürzzubereitung, 210 g
Der arabischen Art
€ 40,49
(€ 192,81 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mit Safran & Sumac Beere
- Schärfe aus Chilis
- Geheimnisvoll & einzigartig
Art.-Nr.: WB-200363, EAN: 9002540810324
Häufig zusammen gekauft mit WIBERG Bratengewürz Delizia Gewürzsalz, 950 g
Beschreibung
Red Dhofar, die geheimnisvolle, rote Gewürzkomposition, verspricht neben einer aufragenden Struktur, einen unvergleichbaren Duft. Safran und Sumac Beeren treffen dabei auf die Schärfe aus Chili und die Säure aus Zitrone.
Kulinarische Bestimmung:
- Zu Reis- und Getreidegerichte
- Zu Geflügel
- Zu Fisch und Krustentiere
- Zu Vegetarische und vegane Gerichte
- Zu Schokolade
Rezept-Tipp:
Broche vom Tintenfisch mit bunten Ackerfrüchten und Olivenkraut, verfeinert mit Sesam-Öl.
| Marken: | WIBERG |
|---|---|
| Hersteller: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Österreich, www.wiberg.eu/de |
Zutaten
Chilli, Brasilianischer Pfeffer, 13 % Sumach, Rohrzucker, Mohn, Paprika, Knoblauch, färbende Pflanzenextrakte (Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere), Apfelfaser, Koriander, Kardamom, Zitronensaftpulver, 0,6 % Safran, Schwarzer Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, Gewürzöl, Salz
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1591 / 380 kj / kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 1,8 g |
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