Ankerkraut Ali Güngörmüş - Vadouvan BIO

Mélange d'épices orientales aux notes corsées et fumées

  • Très aromatique
  • Utilisation multiple
  • Épices séchées au soleil
  • € 6,99 (€ 9,32 / 100 g)

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Contenu: 75 g

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Art. N°: AK-4062988007927, Contenu : 75 g

Code-barres EAN : 4062988007927

  • Très aromatique
  • Utilisation multiple
  • Épices séchées au soleil

Description

Le mélange d'épices Vadouvan a été créé par le grand chef Ali Güngörmüş pour Ankerkraut et combine des herbes et des épices orientales biologiques de la meilleure qualité. Le mélange aromatique contient entre autres du curcuma, du gingembre, du cumin, du fenugrec et de la cannelle. Les épices sont délicatement séchées au soleil et passent également par un processus de fermentation naturelle.

Les saveurs à caractère et légèrement fumées du Vadouvan se prêtent à une grande variété de plats, par ex. :

  • Soupes et ragoûts
  • Plats de légumes
  • Agneau ou autre viande
  • Plats de poisson
  • Poêlées de riz ou de boulgour
  • Yaourt

Conseil de consommation : Assaisonnement au goût

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les potages & ragoûts, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats végétariens, Orientalische Küche
Traces de: L - Céleri
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Sucre, Additifs
MetaInfo: Mélanges d'Epices

Ingrédients

  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Peut contenir des traces de céleri

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1214 / 290 kj / kcal
graisse2,8 g
  dont Acides gras saturés0,4 g
Glucides51 g
  dont Sucre15 g
Protéine14 g
Sel10,4 g

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