Arche Naturküche Pudding Bio à la Vanille, 40 g

Le pudding à la vanille réveille de beaux souvenirs d'enfance chez beaucoup d'entre nous et constitue toujours un plaisir réconfortant. Surtout quand il aussi délicieux que celui d'Arche ! Ce pudding doit son grand arôme principalement à la présence de vraie vanille biologique moulue (reconnaissable aux nombreux points noirs dans la poudre).

Ingrédients nécessaires :

• 1 paquet de pudding à la vanille bio Arche
• 500 ml lait ou boisson végétale (pour préparation vegan)
• 2 cuillères à soupe d'édulcorant de votre choix (sucre ou substitut de sucre)

Préparation :

1. Mélanger la poudre de pudding, le sucre (ou un substitut de sucre) avec 6 cuillères à soupe de lait ou de boisson végétale jusqu'à obtenir une consistance lisse, sans grumeaux.
2. Porter le liquide restant à ébullition dans une casserole large.
3. Incorporer le mélange de pudding dans le liquide chaud. Porter à nouveau brièvement à ébullition en remuant constamment.
4. Retirer la casserole du feu et verser le pudding dans des ramequins.
   Astuce : Si vous souhaitez démouler le pudding à la vanille sur une assiette ou un plat avant de servir, rincez les moules à l'eau froide avant de les remplir et laissez le pudding refroidir pendant au moins 2 heures.

Recommandation : Le pudding à la vanille biologique d'Arche est également idéal comme ingrédient de cuisson, par ex. pour un crumble à la crème pâtissière.